食べないことがダイエットだと思っていませんか????

こんにちわ!!ダイエットと子宝相談を通じて、女性の体の不調に寄り添う漢方アドバイザーの冨永敦子です(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡

先日、あつこ店にダイエット相談に来てくださったかたが、「主人が食べなきゃ痩せるんだよ。」と、言うんですと。そうおっしゃいました。めちゃくちゃ外れでもないけど、不正解ですね。

食べないダイエットは、綺麗になれません。

確かに食べる量を極端に減らしたり、流動食や飲み物だけで過ごせば体重は落ちます。でも、それは、体のために必要な栄養が不足してしまう状態なんです。そのようなダイエットを続けていると、筋肉量が落ちて、脂肪の燃焼効果が下がって、太りやすい体質になってきます。体重が落ちても「やせた」というより「老けた」「やつれた」という印象になってしまいます。

お肌のハリと潤いもなくなってしまうので美容面でもガッカリ😞

また、食べないダイエットでホルモンバランスが崩れ、生理が止まったり、メンタルが不安定になったり、イライラやうつ状態に。そうなると暴食になってしまうことにも。

ダイエットの目的は、痩せて綺麗になって、好きな服をサイズや見た目を気にせず着こなせて、健康で生き生きとした毎日を過ごすこと・・・が、皆さんの共通した内容なんじゃないかな(^_-)-☆

あつこ店では個人個人の生活に合わせたダイエット相談をしています。100人いらっしゃったら、100通りのダイエットがあると思います。

お料理教室も開催しています。毎回好評で、超簡単で体にいいお料理をお伝えしています。

健康で若々しい生涯現役の女性でいるのが私の目標だし、皆さんもそうなってほしいなって思います。

余談ですが、私の母は、82才。このまえ、沖縄に一緒に行った時も、私よりもフットワーク軽くてびっくりでした。鍾乳洞も(びちゃびちゃして滑りやすいのに)他の方のスピードに負けずに歩くし、エイサーが近づいてきたら小走りで追っかけするし。調子に乗らんとよ~とは言いますが、私の目標ですね。

逆光でよく写っていないけど、母です(*^-^*)

トミナガ薬品あつこ店 佐世保市日野町857番地 0956-28-3710

 

沖縄に行ってきました!

こんにちわ!!ダイエットと子宝相談を通じて、女性の体の不調に寄り添う漢方アドバイザーの冨永敦子です(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡

先週末土曜日を臨時休業させていただいて、沖縄へ研修に行ってきました!

人生初の沖縄でした。首里城が、火災になって残念でしたが、海も綺麗で食べ物もおいしく、薬屋仲間と和気あいあいで楽しくお勉強してきました。

実家の母が沖縄に行ったことがないというので、ついでに連れて行きました。とても楽しんでいたようでした。連れて行ってよかった♥

国際通りのにぎやかな通りからひとつ裏に入ったところに、おいしそうなおそば屋さん。沖縄に来たらソーキそばでしょう!!実際どんなそばなのかも知らずに頼んだら、美味~!ついでにオリオンビール!!あ~幸せ~飛び込みで入ったこのおそば屋さん、たくさんの有名人の色紙が飾ってありました。道場六三郎さん。ガレッジセール、・・・後忘れた・・・( ;∀;)とにかくたくさん。どうりで美味しかった。

那覇空港の近くの瀬長島。きれいな海も眺められて元気いっぱい充電の旅行でした(*^-^*)

行く先々でオリオンビール、地ビール・・・いただきましたよ!沖縄はまだまだ夏のような気候!!ビールもおいしかった~

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鍋ダイエットって本当にやせるの??

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鍋物はヘルシーで少しくらいたくさん食べても太らないから安心!!とおもっていたら意外に太ってしまっていた💦ってことしばしば。

鍋ダイエットにはいくつかのルールがあるようです。

なぜヘルシーな鍋で太るのか?

1、食べた量を把握できずらい。

鍋は大皿料理と同じで何人かで取り分けて食べるので、実際に食べた量がわからなくなってしまいます。高カロリーの脂がたっぷりの肉や魚も食べ過ぎることにも。大人数で食べる場合は、お酒も入り楽しくてついつい飲みすぎ食べ過ぎになることにも。

2、鍋の締めに注意。

鍋のつきものは最後の締め。具材のだしがいっぱいしみ込んだご飯や麺。とってもおいしいけど、だしのほかに、脂もたっぷり溶け込んでいるためかなりの高カロリー、高脂肪になっています。締めは軽く半分くらいにしておいた方がいいですね。

3、具材によってはカロリーの差があります。

同じ鍋でも、すき焼きやキムチ鍋などは脂ののったお肉を使うことが多いのでかなりの高カロリー。とくにすき焼きは甘い割したを使うので糖質も高くなります。

海鮮をつかう寄せ鍋や水炊きなどはカロリーの高くない具材にくわえて、野菜もたくさん使うので低カロリーでダイエット向きですね。キノコ類もたくさん使いましょう。また、春雨よりも、糸こんにゃくを(^_-)-☆

ポイントを抑えて美味しくダイエットをしていきましょう(^.^)/~~~

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ラ・フランスが固かったので、コンポートにしました❤

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洋梨の美味しい時期がやってきました。ラ・フランスは特に美味しい時期が限られているように感じられるのは私だけかな~

で、スーパーに今年初もののラ・フランスが並んでいたのでさっそく購入。

次男の旺ちゃん(高2)も特に好きなので、剥いてくれました。

が、しかし、「かたっ。味が薄い」

たまに、こういう不運なこともあります。なので、いつもは一つずつしか買わないのですが、今回は今年初めてだったので、3個買ってしまっていました。

こういうことがあるのを忘れていました・・・・( ;∀;)

肩を落とす旺ちゃんがかわいそうなので、コンポートにしました。

大高酵素、またはキビ砂糖と水、白ワインでコトコト炊くだけ。

バニラアイスを添えるとさらに美味しくなり、カラメルソースをかけるとさらにさらに美味しくなる。

今回はカラメルソースまでは作る気力がなかったので、メープルシロップをたらり。ハチミツでもいいと思います。

ミントの葉っぱを一枚乗せるとパーフェクトなんだろうな~と思いつつ。

材料 ラ・フランス3個分くらい

・大高酵素30ccまたはキビ砂糖100g

・水400cc

・白ワイン100cc

材料を混ぜてコトコト弱火で炊くだけ。梨がしんなり、透明感が出てきたらできあがり。粗熱をとって、レモン汁を15cc加えて冷蔵庫で冷やす。

おすすめですよ(^_-)-☆

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1月に生まれた律音クンがあつこ店に来てくれました💛

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今日は、1月30日に元気に誕生した律音(りつと)くんがあつこ店に遊びに来てくれました。ママのお腹にいるときからバイオリンクを食べていて(?)(^_-)-☆生まれてからはバイオリンク入りの湯冷ましや補充のミルクで、元気にすくすく大きくなっています。

今日は、ママと、おじいちゃん、おばあちゃんとで来てくださっています。

あつこ店に居た間に、自力で、たっち、の歴史的瞬間に立ち会えました!

これまで何かにつかまりながらの、たっちは、できていたんだけど・・・だそうです。

りっとクンのこれからの成長が、ますます楽しみな、あつこばーばでした。

素敵な笑顔、ありがとうございます!!

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ダイエット食!!いきなりステーキ!!初体験!!

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すごく話題になってて、ずっと気になっていたお店。主婦はなかなか行くチャンスがないんですよ。ダイエットのお客様で、グラフ化体重日記に食事の欄にいきなりステーキ。って書いている方いらっしゃって。おいしかったですよ~と。ある意味、ステーキはダイエット食ですものね(^_-)-☆ステーキ食べた次の日は、体重が減っていらっしゃる方が多いです。

気を付けることは、サラダから食べる。タレではなく塩コショウで。パンやご飯は最後に最小限で。ステーキ屋さんで、塩コショウは難しいかもですが、焼き肉店ではうまくいきますよね。キムチと一緒に食べるのもおススメです。よく噛んで時間をかけて食べましょう。

福岡のマリノアに買い物に行ったときに行きました。やっぱり佐世保を離れないと行けないのかな~

私はヒレステーキを。ランチビールとともに。かえりの運転は主人がしてくれますので(^^♪

和牛のように脂ギッシュでなく、あっさりとして美味しかった~

他は、ハンバーグとステーキのセットとか、娘は直前に食べたとのことでお子様ランチ?(大人も頼める)食べてました。みんなで分けっこしてたべたけど、ヒレステーキとハンバーグがおいしいトップ2でした。

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秋の養生は辛味・・・乾燥のコントロール

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まだまだ暑い日が続いていますが。こう暑いと、まだまだ夏の様ですよね。

でも、夏至を境に、季節は秋になっていってます。日が暮れる時間が、早くなっているのが、仕事帰りの時間が暗くなっていることでわかります。

秋は空気が乾燥していますので、呼吸器が乾いて、咳や痰、喘息などの症状が出やすい季節です。

お肌も乾燥しやすくなります。

夏はよく汗をかきますので、毛穴から余分な水分、老廃物が出ていきますが、寒くなって毛穴が閉まると、その役割を鼻や口、大腸系に負担がかかってきます。

鼻や口、大腸系を活性化するために「辛」味。内向きな流れを変え、「気」を入れ替えるときに役立つ食材です。

代表的なものに、唐辛子。カプサイシン。少量でも新陳代謝を上げ、体温の上昇を発汗を促し、老廃物を排出します。

ほかに、ニンニク、山椒、大根、ネギ、玉ねぎ、お酒。が、「辛」に含まれます。

しかし、ストレスや、多忙、心配事・・・などで、「肝」に負担のあるかたは、逆効果になりかねませんので、ほどほどに(*^-^*)

それから、潤す働きの食材を!表の「白」白い食べ物が潤す役割があると言われます。

例えば、なし、りんご、だいこん、白きくらげ、ゆりね・・・など。

川棚町にある美味しいお蕎麦屋さん。

旦那さんはざるそば。

私はおろしそば。

セットのとろろご飯。お汁が多めで、サラサラ食感です。

ダイエットには、うどんよりもそばがベター。小麦粉の割合が少なく、微量元素の栄養素も豊富ですからね。トッピングも多い方が栄養バランスが良くなります(#^.^#)

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何事にも不安で、何も手につかない。。。😢のご相談。

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以前、ダイエット相談でご縁があったお客様から「話に来てもいいですか?」とお電話がありました。

お話を聞くと、これから先が不安でしょうがない。と。ご主人と離婚されて、小学生だった息子さんと娘さんを大学、就職と一人で頑張って送り出されたんです。

子供たちは何も心配はないけど、これからの、自分の健康、仕事、お金のことを考えると不安で不安でしょうがなくなる。

こんな話は、職場の同僚や友人には言えないし、聞いてもらうのも気の毒だから・・・

ひとりで将来のことを考えるとネガティブになってしまいがちになるので、私に話すことだけでも、少しは違うと思います。

心療内科を受診して、向精神薬を使うものひとつの方法なんでしょうけれども、まだ、このお客様は、私に電話して話を聞いてもらおう!!と、現状を打ち返す力や精神力がおありなので、一時的な症状だと思われるので、まだ、飲まない方がよいと、私は思います。

子育てを終えた虚無感と、将来に対する不安で、「一時的な脳の機能低下」を起こしている状態だと思います。

しっかり休んで、栄養を取って、いっぱい話して、脳の機能を戻すことを意識してみられるようにお話しました。

こういう場合、「天然素材のだし」が神経伝達物質を増やすと言われていて、このことは広く周知されています。

発達障害の子供たちの食事指導にも、「だし」の推奨がされています。イリコでだしとった味噌汁を毎日飲みましょう。

まあ、なんか、悩んだら、ひとりで抱え込まないで、あつこ店にいらっしゃい!!って思います。

きれいなアジサイです。

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人生初!!梅干し漬けに挑戦しました~!!

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昨日、人生初の、梅干し作りに挑戦しました!!

母に習いながら。

前日に一晩、ふげん水(粉酵素で、残留した汚れや農薬が取れる)につけておきます。

少し熟れた梅干しがトローン美味しく出来るそうです。(母曰く)

2キロ漬けました。出来上がりが楽しみです。

赤しそも、塩でもみ、今回塩漬けした梅から水分が出てきたら、入れるそうです。ひとまず、冷蔵庫で待機。

本やネットで見る作り方とはちょっと簡単すぎるんじゃ??と思いましたが、年季が入ったレジェンドを信じるのみです。

昨日は、そのまま、実家に預けて、母にお守してもらうことに。

保存食作るって、なんか楽しいな~って思いました(^^♪

次は、ラッキョウをつけてみようかな。と。その次は福神付けをと、計画中です(*^-^*)

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一年に一度のご褒美🥂梅酵素!!

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青梅が出回ってきてますね~あつこ店でも、旬の青梅と、プレミアム酵素で作る梅酵素の予約をお受けしています(#^.^#)

夏バテや疲れ知らずで暑い夏を乗り切りましょう!!

小さな子供さんからお年寄りまで美味しく飲んでいただけますよ~

炭酸割もおススメでーす!!

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爪がもろくてネイルができないという方・・・血の不足が考えられます。

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こんなにきれいなネイルができたらな~

でも、二枚爪になったり、ジェルネイルに爪が持たない・・・などと爪に関するお悩みをお持ちの方多いと思います。

これは、中医学的に考えると血の不足によって引き起こされている症状の1つです。

血が不足する原因として、1、血の材料となる食べ物が足りていない。2、脾胃(消化器系)の弱りによる栄養吸収力の不足。3、腎の機能低下による血の生成力の低下。4、目の使い過ぎやストレス。5、過労や病気。6、出血。

血が作り切れていない。ということと、使いすぎている。失いすぎている。

爪の弱りのほかに、めまい、視力減退、筋肉がつる、疲れやすいなど。また、精神活動にも影響があるので、不眠、不安、覇気不足など、やる気や元気のなさにつながってきます。

血虚を改善していくと、爪が綺麗になり、体調がよくなり、元気が出て、仕事や勉強にも集中して身が入る。ということにもなっていきます。

血を増やす食べ物としては、黒きくらげや人参、レバー、牡蠣、あさり、いか、くろごま、ひじき、なつめ、プルーンなど。

無理しないで休養をとる。

漢方薬で血を増やす役割の補血剤がありますので、早く改善したい場合はお薦めします。

専門家にご相談ください(^_-)-☆

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イライラしたり心が落ち着かないときは・・・

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ゴールデンウィークまっただ中で楽しい時間を過ごされたり、お仕事バリバリの方もいらっしゃいますよね~

今年は、5月と言っても気温が定まらず、ひんやりとする時もありますよね。こういう時、体温調節で自律神経にストレスかかり、着るものに悩んだり、なにかとすんなりいきません。「肝」にもストレスかかってます。

春は肝が弱まる時期。

中医学でいう「肝」は、

血を蔵し、自律神経を介して血流量の調整をし、精神情緒の安定を担っています。

イライラしたり、不安や落ち込み、お腹が張りやすく、筋肉や筋が張ったり、腰痛、ひざ痛、肩こり、片頭痛、下痢や便秘などの症状が現れます。

さまざまなストレス、長期休暇あけなど体調を崩しやすいこの時期は

青の食べ物を摂りましょう。

「青」・・・緑の物が気をめぐらし体の不調を改善してくれます(*^-^*)

アスパラガス、うど、オクラ、春菊、せり、セロリ、にら、ブロッコリー、えんどう豆、スナップエンドウ、そらまめ、いんげん豆・・・

旬で美味しいものばかりですね。

新緑の季節の緑はこの時季、体に必要なものなんですね。つくづく、自然界はうまくかみ合っているな~~って思います。

大きく深呼吸するのもおすすめです(*^-^*)

お客様からのおみやげいただきました。畑から収穫したての豆類。自然のたい肥で育てた野菜たちだそうで、栄養たっぷりって伝わります(*^-^*)

さっそくゆでたり炒めたりして食べようと思いまーす!!

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腸内細菌もカロリー消費してくれる!!

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人間の腸の中には、500種、100兆個ともいわれる種類と数の腸内細菌が住んでいると言われています。腸の中を見たら、お花畑のように見えるところから腸内フローラともいわれています。

この腸内細菌、健康な大人の場合、約1㎏くらいの重量があると言われています。

腸内細菌は善玉菌、悪玉菌、日和見菌に分類されて、食べたものをエサにして生きています。

例えば菌は、炭水化物や食物繊維をエサにして活動し、脂肪やコレステロールを排泄型にかえてくれたり、ビタミ善玉ンや、アミノ酸などを合成したり、ミネラルの吸収を促進させててくれたりしています。

・・・ということは、私たちが食べたカロリーがまるごと消化吸収されているのではなくて、腸内環境によって代謝の効率が変わっているということなんですね。

また、最近の研究で、肥満型、やせ型腸内細菌。いわゆる、デブ菌、やせ菌というふうに、体への働きかけ方に特徴があるというのもはっきりしてきています。

やせ菌!!善玉菌!!を増やしていきましょう。

そのためには、発酵食品・・・お味噌、しょう油、ぬか漬け、たくわん、キムチ、なっとう、豆腐・・・和食がよさそうです。

善玉菌を増やして、いっぱい活動していただき、腸内で消費カロリーを上げてもらいましょう!!

抗生物質などの化学薬品や疲労や睡眠不足、ストレスで、善玉菌は減ってしまうと言われていますので、食や体重のことばかり思い込まず、思い描くなりたい自分、楽しいことに意識を向けていくと、ストレスを和らげることが出来て、ダイエットがうまくいくことにもなっていきますよ(*^-^*)

応援しています(^.^)/~~~

あつこ店のプレミアム酵素。善玉菌の餌となるオリゴ糖がたくさん摂れます。ダイエットにも、健康維持にも超おすすめです(*^-^*)

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今日のお弁当🍱メインは、れんこん肉団子。

こんにちわ!ダイエットと子宝相談を通じて、女性の体の不調に寄り添う女性専門漢方家の冨永敦子です(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡

今週水曜日に消防学校に行っていた長男が、半年の寮生活を終えて帰ってきました。

一人分の用事が増えることにはなるけど、嬉しくて、なんだかウキウキします。息子には甘いんだよね~~~

今日は、長男はお休みなので、主人と、新高2の次男の部活&塾弁です。

豚のひき肉でれんこん肉団子。アスパラ肉巻き。ほうれん草ごま醤油和え。ゆで卵。たくあん。ゴマ塩。トマト。

次男のおにぎりの中にも肉団子入れてます。我が家は、おにぎりの中身は何でもありです。

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気になる体臭は、食べ物で改善できるよ!

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春ですね~🌸これからどんどん気温が上がってきますがそこで気になってくるのは体のニオイ・・・体臭ですね。

ニオイに対して昔(昭和でしょうか?)に比べるとかなり敏感になって過剰なくらいに思います。洗濯物の柔軟剤選びは香りのいいものがポイントだし、子供の学生服も毎週のように洗ってほしいというし・・・自宅で洗える生地であるとか仕立て方も進化していますが。昔は冬休みとかの長期休暇にクリーニングに出す感じでしたがね・・・・

制汗剤やコロン、香水をつけても気になるのが体の中から匂ってくるもの・・・体臭ですね。これは、そもそも、異性をひきつける「フェロモン」なのです。種の存続に必要なもので異常なことではないんですね。

体臭の原因の一つは「アポクリン汗腺」から分泌される脂汗なのです。それが常在菌によって分解され過酸化脂質に変わることでニオイの原因になります。

ということは、脂汗を少なくすればいいわけで、そのためには「肉類」をひかえること。肉を食べると体臭は20倍ほど強くなるというデータもあります。「ネギ」や「ニンニク」を食べても体臭が強くなります。これは、「アリイン」という成分が酸化してニオイの原因となります。臭いにならないためには酸化させないこと。抗酸化物質・・・ポリフェノールなどが活躍してくれます。

便臭も体臭と関係していますので、肉をひかえて野菜をたくさん摂ると便通も整い、いいと思います。肉をたくさん食べた翌日の便臭が強いのを経験された方は多いと思いますが・・・以外に自分では気づかないけど、便臭が強い日は、体臭も強いと思っていいと思います。口臭も同じです。

野菜をたくさん摂ると、食物繊維が多いので、便が柔らかくなり、善玉菌も多くなり腸内環境もよくなり、便秘になりにくく、便臭を抑えられます。

今が旬!ほうれんそうと菜の花のお浸し

息子が・・・娘が・・・夫が・・・自分だけではどうしてあげていいかわからない(*´Д`)とお困りの方はご相談ください(^_-)-☆

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