一年を通して出回るニラですが、冬から春のものは、葉が厚くて柔らかくなります。

からだを温め、胃腸の機能を整え、風邪の予防、疲労回復などしてくれる薬用野菜として、古くから食べられています。

赤ちゃん待ちの時にはたくさん食べてくださいね(*^◯^*)

茹でると匂いが和らぐので、鍋料理などてたくさんたべたいですね。

我が家ではもつ鍋にニラを山盛り、蓋が浮いちゃうくらい入れます(*^◯^*