以前はゆで卵を刻んでマヨネーズであえてパンにはさんで作っていましたが、時間がない朝とか、スクランブルエッグをはさめたらこれが好評(*^^*)ちゃちゃっとできます(*^^*)ほんと、3分で！

卵2〜3個に、ケチャップとマヨネーズを大さじ1、おしょうゆを小さじ1位いれて、マゼマゼして少し硬めのスクランブルエッグにします。これで、調味料はいらないですよ。

ロースハムとか生ハムをはさめたらもっと美味しいです！