こんにちわ!!ダイエットと子宝相談を通じて、女性の体の不調に寄り添う漢方アドバイザーの冨永敦子です(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡
青梅が出回ってきてますね~あつこ店でも、旬の青梅と、プレミアム酵素で作る梅酵素の予約をお受けしています(#^.^#)
夏バテや疲れ知らずで暑い夏を乗り切りましょう!!
小さな子供さんからお年寄りまで美味しく飲んでいただけますよ~
炭酸割もおススメでーす!!
トミナガ薬品あつこ店 佐世保市日野町857番地 0956-28-3710
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こんなにきれいなネイルができたらな~
でも、二枚爪になったり、ジェルネイルに爪が持たない・・・などと爪に関するお悩みをお持ちの方多いと思います。
これは、中医学的に考えると血の不足によって引き起こされている症状の1つです。
血が不足する原因として、1、血の材料となる食べ物が足りていない。2、脾胃(消化器系)の弱りによる栄養吸収力の不足。3、腎の機能低下による血の生成力の低下。4、目の使い過ぎやストレス。5、過労や病気。6、出血。
血が作り切れていない。ということと、使いすぎている。失いすぎている。
爪の弱りのほかに、めまい、視力減退、筋肉がつる、疲れやすいなど。また、精神活動にも影響があるので、不眠、不安、覇気不足など、やる気や元気のなさにつながってきます。
血虚を改善していくと、爪が綺麗になり、体調がよくなり、元気が出て、仕事や勉強にも集中して身が入る。ということにもなっていきます。
血を増やす食べ物としては、黒きくらげや人参、レバー、牡蠣、あさり、いか、くろごま、ひじき、なつめ、プルーンなど。
無理しないで休養をとる。
漢方薬で血を増やす役割の補血剤がありますので、早く改善したい場合はお薦めします。
専門家にご相談ください(^_-)-☆
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ゴールデンウィークまっただ中で楽しい時間を過ごされたり、お仕事バリバリの方もいらっしゃいますよね~
今年は、5月と言っても気温が定まらず、ひんやりとする時もありますよね。こういう時、体温調節で自律神経にストレスかかり、着るものに悩んだり、なにかとすんなりいきません。「肝」にもストレスかかってます。
春は肝が弱まる時期。
中医学でいう「肝」は、
血を蔵し、自律神経を介して血流量の調整をし、精神情緒の安定を担っています。
イライラしたり、不安や落ち込み、お腹が張りやすく、筋肉や筋が張ったり、腰痛、ひざ痛、肩こり、片頭痛、下痢や便秘などの症状が現れます。
さまざまなストレス、長期休暇あけなど体調を崩しやすいこの時期は
青の食べ物を摂りましょう。
「青」・・・緑の物が気をめぐらし体の不調を改善してくれます(*^-^*)
アスパラガス、うど、オクラ、春菊、せり、セロリ、にら、ブロッコリー、えんどう豆、スナップエンドウ、そらまめ、いんげん豆・・・
旬で美味しいものばかりですね。
新緑の季節の緑はこの時季、体に必要なものなんですね。つくづく、自然界はうまくかみ合っているな~~って思います。
大きく深呼吸するのもおすすめです(*^-^*)
お客様からのおみやげいただきました。畑から収穫したての豆類。自然のたい肥で育てた野菜たちだそうで、栄養たっぷりって伝わります(*^-^*)
さっそくゆでたり炒めたりして食べようと思いまーす!!
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人間の腸の中には、500種、100兆個ともいわれる種類と数の腸内細菌が住んでいると言われています。腸の中を見たら、お花畑のように見えるところから腸内フローラともいわれています。
この腸内細菌、健康な大人の場合、約1㎏くらいの重量があると言われています。
腸内細菌は善玉菌、悪玉菌、日和見菌に分類されて、食べたものをエサにして生きています。
例えば菌は、炭水化物や食物繊維をエサにして活動し、脂肪やコレステロールを排泄型にかえてくれたり、ビタミ善玉ンや、アミノ酸などを合成したり、ミネラルの吸収を促進させててくれたりしています。
・・・ということは、私たちが食べたカロリーがまるごと消化吸収されているのではなくて、腸内環境によって代謝の効率が変わっているということなんですね。
また、最近の研究で、肥満型、やせ型腸内細菌。いわゆる、デブ菌、やせ菌というふうに、体への働きかけ方に特徴があるというのもはっきりしてきています。
やせ菌!!善玉菌!!を増やしていきましょう。
そのためには、発酵食品・・・お味噌、しょう油、ぬか漬け、たくわん、キムチ、なっとう、豆腐・・・和食がよさそうです。
善玉菌を増やして、いっぱい活動していただき、腸内で消費カロリーを上げてもらいましょう!!
抗生物質などの化学薬品や疲労や睡眠不足、ストレスで、善玉菌は減ってしまうと言われていますので、食や体重のことばかり思い込まず、思い描くなりたい自分、楽しいことに意識を向けていくと、ストレスを和らげることが出来て、ダイエットがうまくいくことにもなっていきますよ(*^-^*)
応援しています(^.^)/~~~
あつこ店のプレミアム酵素。善玉菌の餌となるオリゴ糖がたくさん摂れます。ダイエットにも、健康維持にも超おすすめです(*^-^*)
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今週水曜日に消防学校に行っていた長男が、半年の寮生活を終えて帰ってきました。
一人分の用事が増えることにはなるけど、嬉しくて、なんだかウキウキします。息子には甘いんだよね~~~
今日は、長男はお休みなので、主人と、新高2の次男の部活&塾弁です。
豚のひき肉でれんこん肉団子。アスパラ肉巻き。ほうれん草ごま醤油和え。ゆで卵。たくあん。ゴマ塩。トマト。
次男のおにぎりの中にも肉団子入れてます。我が家は、おにぎりの中身は何でもありです。
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春ですね~🌸これからどんどん気温が上がってきますがそこで気になってくるのは体のニオイ・・・体臭ですね。
ニオイに対して昔(昭和でしょうか?)に比べるとかなり敏感になって過剰なくらいに思います。洗濯物の柔軟剤選びは香りのいいものがポイントだし、子供の学生服も毎週のように洗ってほしいというし・・・自宅で洗える生地であるとか仕立て方も進化していますが。昔は冬休みとかの長期休暇にクリーニングに出す感じでしたがね・・・・
制汗剤やコロン、香水をつけても気になるのが体の中から匂ってくるもの・・・体臭ですね。これは、そもそも、異性をひきつける「フェロモン」なのです。種の存続に必要なもので異常なことではないんですね。
体臭の原因の一つは「アポクリン汗腺」から分泌される脂汗なのです。それが常在菌によって分解され過酸化脂質に変わることでニオイの原因になります。
ということは、脂汗を少なくすればいいわけで、そのためには「肉類」をひかえること。肉を食べると体臭は20倍ほど強くなるというデータもあります。「ネギ」や「ニンニク」を食べても体臭が強くなります。これは、「アリイン」という成分が酸化してニオイの原因となります。臭いにならないためには酸化させないこと。抗酸化物質・・・ポリフェノールなどが活躍してくれます。
便臭も体臭と関係していますので、肉をひかえて野菜をたくさん摂ると便通も整い、いいと思います。肉をたくさん食べた翌日の便臭が強いのを経験された方は多いと思いますが・・・以外に自分では気づかないけど、便臭が強い日は、体臭も強いと思っていいと思います。口臭も同じです。
野菜をたくさん摂ると、食物繊維が多いので、便が柔らかくなり、善玉菌も多くなり腸内環境もよくなり、便秘になりにくく、便臭を抑えられます。
今が旬!ほうれんそうと菜の花のお浸し
息子が・・・娘が・・・夫が・・・自分だけではどうしてあげていいかわからない(*´Д`)とお困りの方はご相談ください(^_-)-☆
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野菜や果物の皮に栄養素があることはメディアで言われていて、よくご存じの方も多いのですが、私はつい、ピーラーでパパパパーとやってしまいます。口当たりが悪いと言われそうで・・・・
でも、ある研究で、野菜や果物の皮に抗がん作用があり、特に若返りの効果が強いのだそうです。
わざわざ始める行動ではなく、毎日の料理の1手順なので、皮ごと食べる習慣を作ってみるといいですよね。
最初は違和感があるかもしれませんが、慣れてくると当たり前になるものです。
その、野菜や果物の皮に含まれているのが「ポリフェノール」という抗酸化作用です。「からだに錆を付けないようにしてくれるもの。」
一昔前に赤ワインにポリフェノールが含まれているからと流行ったことがありますが、毎日たべる野菜に、それも、すてていた皮にあるのなら、食べない手はありませんよね(^_-)-☆
ちなみに、赤ワインが苦手だったら、ぶどうを皮ごと食べたり、干しブドウでも充分ポリフェノールは摂れますよ!!
フクロウとサボテン作りました。ほっこりするね~
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今日はダイエット中もお酒好きには少しでも飲みたいものですよね(^_-)-☆どれを選んだらいいかというお話🍷
ズバリ、飲まない方がベスト!!・・・そうは言ってもね~お酒好きにはダメと言われるのはつらいもんです(*´Д`)
お酒で気を付けたいのは糖質の含有量。
1杯当たりの糖質の目安は・・・
糖質が含まれていないのは(0g)・・・焼酎(ロックやお湯割り)、ブランデー、ウィスキー
糖質が少ないのは(0.4g~2g)・・・酎ハイ、ワイン
糖質が多いのは(8G以上)・・・日本酒、ビール、梅酒など
酎ハイなどは、焼酎自体は糖質を含んでいませんが、カクテルするときに糖質が入ります。その時の糖質は果糖ブドウ糖液糖という素早く吸収されて血糖値を急上昇させる糖分を使われる場合が多いのでご用心です。その、ぶどう糖果糖液糖は、〇ァ〇タや〇ーラなどのジュースの主成分なのですよ( ゚Д゚)焼酎はロック、お湯割り、水割りで・・・
一番のおすすめはワインです。中でも赤ワインがおすすめ。100㎖中1.5g程度と言われています。ポリフェノールも含まれてます。
いずれにしても飲みすぎには注意です。また、アルコール摂取は肝臓のお仕事を増やしてしまうので、代謝の足を引っ張ることにもなりますので、結果、痩せにくくしてしまうことにも・・・・
ほどほどに・・・が大事です(^_-)-☆
乾杯のビールは美味しいもんね(^.^)/~~~
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あつこ店でダイエットを始める方には、このグラフ化体重日記をつけるのをお薦めしています。
体重の変化はもちろん、口にしたものを書き出すことによって、普通に食べている量や食べ物の傾向、食べ物による体調の変化など・・・いろいろわかってきます。
「これだけ食べれば太るよね!」とか、「外食したらてきめん増えるな!」とか、食べ過ぎを客観的にとらえることが出来ます。
また、「ウィンナーを食べた次の日には、体がだるくなりやすい・・・」とか、自覚しにくい食べ物のアレルギーなども見えてきます。
「そば」や「えび」とか、反応がわかりやすいアレルギー以外にも結構アレルギー反応があると言われていて、このアレルギー反応が腸内細菌のバランスを崩して体の老化を早め、代謝を落とし、太りやすいカラダになっていくと言われています。
パンをたべると、下痢しやすい・・・とか、パスタを食べると翌日体がだるいとか・・・なんとなく気付いたことも書き留めておくと振り返ることができ、体の酸化を防ぎダイエットの早道になることにつながります。
応援しています(^_-)-☆
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佐世保の庵浦(いおのうら)でとれる九十九島牡蠣を持ってきてもらいました~ここでとれる牡蠣は、粒が大きくてきれいで美味しいんです!これまでは違うところで買っていたのですが、あつこ店に来られるお客様が教えてくくださって、今年からはついでのときに買ってきてもらってます。もう、浮気できない(*´Д`)
殻がこんなに深い牡蠣もたくさん!!中の身が大きいってことです!
10㎏買って実家や親戚たちと分けっこします。
薬膳的に牡蠣は肝機能を強化して免疫力を高める。と言われています。
旬は冬、初春。もう、今年最後のチャンスです。
身よりも牡蠣殻を用いた例が多く、牡蠣殻には、精神を安定させる。陰分を滋養してのぼせを解消する。腫瘍を小さく柔らかくする。過汗症や寝汗に効果がある。
なかなか、牡蠣殻を摂取するには難しいところがありますので、漢方薬が簡単です。
牡蠣肉には、血脂の降下作用、血行を良くするので血栓の形成を防ぐ、肝機能を回復する。女性にありがたい美肌の作用、生理の困難症によいと、昔から食べられていました。
現代的に言えば、鉄分・亜鉛・グリコーゲン・タウリンが含まれています。
食べ方としては、我が家では、塩蒸しゆでにします。フライパンに深さ2㎝ほどの少し塩分強めのお湯を沸かし、蓋をして沸騰させる。レモンなど柑橘を絞っていただきます。焼き牡蠣よりも散らからず食べやすいですよ(^_-)-☆
ほかに、牡蠣のふたを開けてチーズをのせて、オーブンで焼く。(これは旦那様の担当です)これも絶品!!今日は牡蠣ずくしです(^^♪
白のシャンパンを開けようかな~
今晩は、ダイエットは お休みとします(*^^)v
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食事中、食べ物を口に運んで、何回噛んでいますか?
柔らかい食べ物だと意識しないと2~3回「あむあむごっくん」という感じではないでしょうか?私も意識しても10回程度しか噛まないことが多いです。でも、玄米ご飯のときは食感が楽しくてよく噛みます。
よく噛んで食べるということは、内臓を動かして代謝を上げるためにも重要です。また、唾液の中に含まれる「パロチン」というホルモンが分泌されますのでアンチエイジング、若々しさを保つのに役立つと言われています。
また、噛むことによって満腹感が高まるので昆布やするめ、ナッツ類などコンビニでも手軽に手に入りますので利用するといいですね。煮物だと具剤を大きく切って作るとか、ハンバーグよりステーキなど、なるだけ原型に近い状態で調理して食べるといいですよね。
噛むだけならガムを噛めばいいのでは?と思いますが、ガムには砂糖以外の栄養素は含まれていないものが多いですので、血糖値が急上昇しやすいし、不要な添加物も多く含まれていますので、控えた方が無難だと思います。
噛むことであごの運動になってシャープなフェースラインになるし、脳への刺激が増えることで認知症の予防になります。歯周病予防や生活習慣病予防にもつながってきますので少しずつ始めて見てはいかがですか(^_-)-☆
一口運ぶごとにお箸をおく。この話をお客様にしたところ、保育園に通う子供さんが、いちいちお箸をおいていたので怒ったんですよ~~( ;∀;)そういう意味があったんですね~~( ;∀;)。
小さいころからの食育も進んでいるようですね。いい感じです。
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体重を意識しているときは、甘いものは避けますよね。コーヒーや紅茶には砂糖を入れないようにしますし、ケーキやアイスクリームなどはなるだけ我慢します。
でも、意識して甘いものをひかえても、意外と3度の食事でしっかりとっているかもしれませんよ~
冷凍食品やレトルト食品、インスタント食品、缶詰、ソースやタレなど・・・
お仕事をしていると帰る時間が遅くなると、中華のとか。簡単だし、おいしいし、フライパンひとつで完成するし・・・とっても便利です。
でも、調理の手間が省けるということは、すでにたっぷりの糖分が含まれている可能性が高いということです。糖分濃度が高いと、防腐剤の役割を果たしますし、美味しいです。防腐剤や添加物も含まれている可能性も高いです。
ほとんどの加工食品には習慣性のある人工甘味料が使われていると言われています。甘みを感じても血糖値がそれほど上昇しないので、一見よさそうですが、体は糖分欲しさにもっともっと食べたくなってしまい過食につながると言われています。
以前は、糖尿病の食事指導に人工甘味料を勧めておられましたが血糖コントロールがうまくいかないので今ではあまり使われていないようです。
なるだけ、「甘い」と思える加工食品は摂らない方がよさそうです。
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スーパーにえんどう豆が並びだしました。我が家はみんな豆ごはんが大好きなのでよく作ります。なるだけむきたての豆が香りが良く美味しいので、ご飯を仕込んでから豆を鞘から出すようにしています。
キレイに並んでます。お豆さん達可愛いですね~(*^▽^*)
えんどう豆は、胃腸の機能を高め体の余分な水分を除く。唾液の分泌をよくする。ほかに、皮膚の激しい炎症を収める。母乳の出を良くし、腫れや痛みを解消する。といわれています。
また、メチオニンという必須アミノ酸が含まれているので、コレステロールの降下作用・抗アレルギー作用・抗うつ作用。コリンという成分が、血圧降下作用のアセチルコリンの合成材料となり、高血圧の予防効果があることがわかっています。
旬の物にはもともとのエネルギーや栄養素がいっぱいなのでしっかり摂りたいですよね。時間に余裕のある時は、手をかけてお料理すると心に余裕ができてきます(*^-^*)
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こんにちわ!♡ダイエットと子宝相談を通じて、女性の体の不調に寄り添う婦人科漢方専門家の冨永敦子です(*^-^*)
みなさん、ゆりねって、ご自分で買って食べられたことありますか?よく、外食では茶碗蒸しに入っていますが、私も漢方を勉強する前は、わざわざ買ってまで調理したことなかったです。下処理はどうするのかさえも知らなかったです。
薬膳には、ゆりねは、肺を潤して去痰を助け、咳を鎮める。また、体にこもった熱を冷ます作用で、ヒステリーや不眠、精神の安定にかなりの効果が期待されます。
1個100円~200円くらいで、身近なスーパーに100%とは言えませんが、置いてあります。
食べ方はわたしは、レンジでチンして、お塩でいただきます。お芋のようにホクホクして美味しいです。わざわざ、茶碗蒸し作らなくてもいいんです( `ー´)ノ
カロリーも100ℊ(約1株)で120㎉程度なので、安心して食べられます。
肺を潤す作用があるということは、中医学では肺-大腸-皮膚と関連があるので、皮膚の乾燥の対策になりますし、体にこもった熱を冷ます作用から、皮膚のかゆみの対策に助けになりますよ。
よかったら、お試しください♡
トミナガ薬品あつこ店 佐世保市日野町857 0956-28-3710
こんにちわ!ダイエットや子宝相談を通じ、女性の体の不調に寄り添う婦人科専門漢方家の冨永敦子です(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡
今日はダイエットのお話。
一日の食事の中で夕食の比重が高い方は多いと思います。「今日も一日お疲れさん!」的な気分や、「家族との団らん」とか「友人たちとの楽しいお食事」とか。
しかし、夕食をしっかりとるということは、その日に使いきれないエネルギーを補充することになるのです。それが、日々積もり積もれば・・・・////
人間の体はだいたい18時を境に自律神経の交感神経から副交感神経にスイッチか切り替わります。交感神経はいわゆる活動モード。エネルギーを消費してくれます。副交感神経は休息モード。日中疲れた体を癒して修復するモードです。なので、新たに摂取したエネルギーを吸収しやすくなっているのです。
ダイエット中は特に、夕食はなるだけ控えて、朝昼の活動モードの時間帯に栄養を補給するのがおすすめです。
よく、寝る前3時間は食べない方がいいといいます。「食べて3時間たてば身にならない」なら、21時に食べて24時まで起きていれば大丈夫(*^^)v・・・というのではなく、早く寝るために夕食を食べるのは控える。という考え方がダイエット成功の近道だと思います。例えば、美味しくできたグラタン♡きっとおいしいやろな~~とイメージして幸せ気分でおやすみなさいして、翌朝おいしくいただく!というのはいかがですか??
●味付けが濃いと知らず知らずに食べる量が増えてしまいますので薄味に.
●水分が多いメニューは満足感が増しますので、野菜スープや味噌汁、おじややおかゆなどで自分をだます。
●箸置きを使い、一口20~30回じっくり噛む。
●大皿料理のときは自分の食べる量を取り皿にとって決めてから食べる。
まず、これらのことに気を付けてみてください。これまでの食習慣にびっくりされるかもですよ!!食べてたんだ( ゚Д゚)って。
応援しています(*^-^*)
うちのネコのピーちゃん。夜活発に走り回って活動しているから、少々夜遅く食べても大丈夫なのかな~昼間は伸びきって寝てばかりです。
トミナガ薬品あつこ店 0956-28-3710 佐世保市日野町857番地